Con los 5 Sentidos

Si os gusta probar los frutos del mar

Cultura, tradición y gastronomía marinera

Una propuesta diseñada para pasar media jornada viviendo y compartiendo el trabajo de los pescadores sin salir del entorno del puerto pesquero y de su tradicional Barrio de pescadores.

 

La red

1 parte

Comenzaremos sumergiéndonos en el ambiente marinero haciendo un recorrido, a través de una visita guiada, por los lugares más emblemáticos de la actividad diaria del puerto pesquero de Estepona:

  • Subasta de pescado (si es por la tarde)
  •  Varadero
  •  La descarga de los barcos en el muelle pesquero
  • Oficio de los Rederos
  • Faro de Punta Doncella

2 Parte

Continuando nuestra visita al puerto, os prepararemos un taller de “Calidad y frescura del pescado”, donde con la colaboración de un profesional de la mar, os enseñaremos algunos sencillos trucos, junto con una explicación, para aprender a reconocer un pescado verdaderamente fresco y salvaje, y cómo son sus principales características organolépticas.


Conociendo el puerto

3 Parte

Tras conocer los secretos de un pescado fresco, os enseñaremos el Barrio de Pescadores para conocer parte de la tradición y encanto de este barrio; tras una breve visita, es hora de probar los ricos frutos del mar en uno de nuestros restaurantes colaboradores donde nos tendrán preparado un rico almuerzo marinero, a base de productos de nuestra zona.
Almuerzo Marinero en Estepona

¡Si queréis pasar una mañana descubriendo la tradición y gastronomía marinera, esta es vuestra excursión, os esperamos!

Quiero + información

Excursión con los 5 Sentidos