Málaga Espeta

100% Malagueña

Nada mejor que para conocer parte de la Cultura marinera y de la gastronomía típica de Málaga con una visita guiada por el puerto pesquero de Estepona, de la mano y conocimiento del propio sector; vivirán de cerca cómo es la actividad de la pesca artesanal y sus tradiciones culinarias más auténticas.

Acompañados de una guía marinera, bióloga marina y mujer de pescador, os adentrará en la pesca artesanal de Málaga; tras una interesante introducción sobre la historia y actividad de este oficio ancestral.

Comenzamos nuestra ruta marinera en el puerto pesquero para descubrir lugares como:

  • Varadero – Muelle – Tendedero de redes- Funcionamiento Lonja, Subasta de pescado en directo – Entorno del espectacular Faro de Punta Doncella y Barrio de pescadores.

Conociendo la pesca del día

Taller de Espetos de Sardinas con degustación y bebidas

Taller de Espetos de Sardinas

Continuando nuestra visita al puerto, y con la colaboración de un profesional de la mar, os preparará y  enseñará, uno de los atractivos gastronómicos que ofrece Málaga, los “ Espetos de sardinas”,  junto con un Taller de Espetos, que será una verdadera clase magistral de los espetos malagueños.

Moraga de Sardinas al atardecer

Moraga de Sardinas

¡Toda una tradición en Málaga que no os podéis perder!

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